Activité conduction - convection

Deux montages sont réalisés : l'un favorise la conduction, l'autre la convection. Les 2 thermomètres permettent de quantifier les échanges de chaleur qui se produisent dans les 2 cas.

Montage 2, favorisant la convection.

Placer le curseur sur l'image pour observer la situation finale, après dépôt de colorant près du thermoplongeur.

Une convection se réalise immédiatement, soulignées par la répartition progressive du bleu de méthylène (au départ placé au fond, sous l'axe de la thermosonde).